Goede morgen vrienden een mooie ochtend met goede vooruitzichten voor het weekend.
Heerlijk genieten in de buiten kamer met eventueel de barbecue er bij. Maar als je dan verder leest dat het stukje vlees niet zonder gevaar is dan vergaat je de eetlust wel.
Zelf heb ik beroepsmatig veel met voeding te maken gehad en ik heb nooit kunnen begrijpen waarom bij de Nederlandse Voedsel en Waren autoriteit zo bezuinigd moest worden terwijl de horeca en instellingen aan de vrij bewerkelijke HCCP eisen moet voldoen. (HCCP eisen hebben met omgang en bewaren van voedsel te maken). Dit alles heeft te maken met vertrouwen in de overheid.
Als consument heb je daar weinig vat op en als je dan leest dat je er behoorlijk ziek van kan worden dan schrik je toch wel even.
Overheid en politiek hebben met elkaar te maken en dat heeft de verkiezingsuitslag wel uitgewezen
Geen opmerkingen:
Een reactie posten